Az ipari robotok az élelmiszerpiacon várhatóan elérik a 745 millió dollárt

A globális élelmiszer-robotika piac értéke 2019-ben 402,2 millió USD volt, és 2026 végére várhatóan eléri a 745 millió USD-t, ami 9,1 százalékos CAGR-növekedést jelent a következő időszakban: 2021-2026. Az élelmiszer- és italiparban az ipari robotok elterjedésének növekedési üteme meghaladta a hagyományos iparágakat, például az autógyártást és az elektronikát.

Az élelmiszer-robotok összetett gyártási folyamatokat hajtanak végre, mint például az adagolás, az adagolóanyag elhelyezése, a csomagolás és a dobozolás, a termékek felszedése és tartályokba helyezése, az alapanyagok válogatása és a csomagok címkézése. Segítenek az ismétlődő és fárasztó gyártási feladatok elvégzésében nagy sebességgel extrém körülmények között, például magas hőmérsékleten. Ezen kívül helyet és időt takarítanak meg, csökkentik a gyártási költségeket, és javítják a gyártási folyamatok tisztaságát, biztonságát és hatékonyságát. Ennek eredményeként a globális élelmiszer- és italipar (F&B) vezető szereplői élelmiszer-robotikát használnak az élelmiszergyártási folyamat automatizálására, hogy nagy pontossággal és nagy mennyiségben tömegtermékeket állítsanak elő.

A csomagolt élelmiszerek iránti kereslet növekedése várhatóan az élelmiszer-robotika piacának növekedését fogja eredményezni. Az eltarthatóság maximalizálása és a fogyasztásra kész és fogyasztásra kész termékek iránti kereslet kielégítése érdekében a csomagolt élelmiszerek iránti kereslet növekszik. A csomagolt élelmiszerek tömeggyártása lendületet adott az élelmiszer-robotok piacának, különösen olyan országokban, mint az Egyesült Államok, Japán, Franciaország és Olaszország. A legtöbb nagy élelmiszer-feldolgozó üzemben automatizálják a folyamatokat, hogy biztosítsák a raktári egység (SKU) minőségét és konzisztenciáját.

A robotok képességei és használata történelmileg a nehéz rakományok felszerelésében történő szállítására korlátozódott. A robotok sokoldalúságának növekedésével azonban egyre több iparág veszi fel az automatizálást kis terhelésű robotokkal, mint például az élelmiszer-feldolgozó ipar. Az egészségügyi hatóságok követelményeinek való megfelelés érdekében az élelmiszer- és italipar egyes részei, például a tejtermékek és a pékségek csökkentették az emberi beavatkozást a gyártási folyamatba. Ezért az élelmiszer-robot piac mérete várhatóan növekedni fog a robotok képességeinek növekedésével.